餐飲服務業之店長養成

一店之長如何作到面面俱到，讓部屬服氣主管放心，是須學習之課題。店長職責範圍極為廣範，須強化解決問題能力，進而讓店舖營運達成設定目標，須增加溝通協調能力，塑造當責式職場文化等，此課程將針對如何作一個成功稱職的店長為研討重點

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餐飲服務業之感動服務

『顧客』是企業獲利之根本，如何強化顧客關係管理，創造顧客忠誠度與滿意度，是企業成功立於市場不敗之地的重要關鍵，超出顧客預期的感動服務，深化彼此間關係的維繫與建立，是企業經營運作與拓展版圖所不容輕忽之契機。

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說來輕鬆~說話藝術與表達技巧

說話原是人類最直接與自然的表達方式，透過說話表達自我主張，進一步與他人溝通互動。

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總機櫃檯服務人員應對技巧

總機櫃檯服務人員乃是公司與顧客接觸的第一線，電話溝通和表達能力與公司業務的拓展是息息相關的，為提昇企業服務品質，電話應對技巧訓練，近年來已受到企業界普遍重視。

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顧客滿意與客訴處理技巧

對企業而言，每一次與顧客的接觸的機會都很重要，如何讓第一線人員展現專業，對客戶需求多一些關注，提供好的服務，讓客戶對企業因而產生信賴，特別是當客訴發生時，企業的回應及員工的客訴處理能力可能將危機化為轉機，因此客訴處理不容忽視，它將是未來企業發展與獲利的關鍵因素。

本課程透過講師案例的解說，讓學習者認知客訴抱怨處理的重要性及處理的原則，並能夠實際運用於自己的工作職場。

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服務敏感度訓練~服務影響力展現

服務老是做不好，原來問題出在服務的敏感度不足，無論是內部客服、外部客服，都需提升敏感度、加強對顧客的影響力！從事服務工作必須有足夠的敏感度，對顧客的需求充分瞭解，才能提高顧客滿意度，發揮對顧客的影響力，創造業績佳績。 本課程以案例、影片及測試方式，讓學習者更進一步了解自己在服務力與溝通力的敏感度，學習更貼切的說話方法與技巧，提昇更細膩的服務能力。

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溝通技巧與職場衝突管理

根據史丹福（Stanford）研究中心發表調查結論指出，一個人賺的錢， 「12.5％來自知識、87.5％來自關係」或許你會發現，人脈競爭力是如何在一個人的成就裡，扮演著重要的角色。

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關鍵說話術：口語(口條)表達與溝通力提昇

面對競爭激烈的全球化環境下，如何擁有良好表達能力與溝通技巧？如何透過口語表達，清晰地表達自我，說服別人，打動人心，是現代人必備的重要技能。也可讓你在最短時間，掌握溝通的精髓，打造成功契機。

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